Smart Nature for Better Life.
Ancrer la bioéconomie dans chaque entreprise, pour bâtir une région exemplaire et durable.
R&D - Projet
Valoriser la lie de vin pour sublimer la peau
Valorisation des levures issues du procédé viticole pour le secteur cosmétique.
Levures de brasserie valorisées pour des ingrédients nutritionnels alternatifs aux protéines animale
Le projet ValorBSY vise à valoriser durablement les levures résiduelles des brasseries artisanales pour l’agroalimentaire, en combinant technologies de collecte, extraction ciblée et création de nouveaux produits.
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