R&D - Projet
LIKE A PRO En cours
Des protéines alternatives, pour tous et partout
LIKE-A-PRO facilite l’accès aux protéines alternatives — végétales, issues de la fermentation ou de la culture cellulaire — pour une alimentation plus saine, durable et savoureuse.
BIOFLOC En cours
Mise au point d’un procédé de production d’un biofloculant
Le projet de BIOFLOC vise à élaborer et à valider une procédure de production d’un biofloculant formé d’un consortium bactérien produit en conditions non stériles sur un milieu formulé à partir de déchets de l’industrie
SAFE En cours
Bioéconomie durable : aquaculture, biodiversité, biotechnologie et usages intégrés de l’eau douce.
Le projet SAFE vise à rendre l’aquaculture plus durable en valorisant les déchets solides et liquides des systèmes en recirculation (RAS) via des approches d’économie circulaire.