R&D - Projet

LIKE A PRO En cours

Des protéines alternatives, pour tous et partout

LIKE-A-PRO facilite l’accès aux protéines alternatives — végétales, issues de la fermentation ou de la culture cellulaire — pour une alimentation plus saine, durable et savoureuse.

BIOFLOC En cours

Mise au point d’un procédé de production d’un biofloculant

Le projet de BIOFLOC vise à élaborer et à valider une procédure de production d’un biofloculant formé d’un consortium bactérien produit en conditions non stériles sur un milieu formulé à partir de déchets de l’industrie