ValorBSY Terminé

Levures de brasserie valorisées pour des ingrédients nutritionnels alternatifs aux protéines animale

Le projet ValorBSY vise à valoriser durablement les levures résiduelles des brasseries artisanales pour l’agroalimentaire, en combinant technologies de collecte, extraction ciblée et création de nouveaux produits.

Sludge2BBI En cours

Production de PHAs pour la chimie bio-basée à partir de boues d’épuration et de matières organiques

Développement de technologies d’extraction de PHA à partir de boues d’épuration pour produire des building blocks biodégradables et biosourcés pour la chimie verte.